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解析玉米加工機械物料含水量對于脫皮工藝的影響
日期:2020-06-18 10:44:43 點擊:次
在玉米加工機械的日常生產中,一般都會先對物料進行潤水處理,調整好物料的含水量,再進行生產。一方面是為了提高生產效率,另一方面也是為了保證玉米加工機械的脫皮效果。因為玉米加工機械物料的含水量是會直接影響脫皮工藝的效果的,這是為什么呢?
玉米加工機械加工過程中,需要對原糧進行潤水處理,改變玉米籽粒的物理結構,使表皮變韌,不易破碎,使脫皮變得容易,同時更利于加工。玉米水分含量過低時,脫皮比較困難、皮質量較差。當玉米中的水分含量過高時,也會影響脫皮的效果,甚至還會造玉米深加工設備堵塞,影響加工的效果,降低加工效率。
而玉米加工機械脫皮效果好、均勻度高,對單品種玉米、不同品種的搭配的混合玉米、籽粒大小不同的玉米脫皮均能適應。脫皮不僅能改善淀粉的特性,而且對蛋白質沒有破壞作用。
玉米脫皮不僅可以除去麥粒表面的泥灰、發霉的微生物等,而且對水分調節、玉米制粉工藝等都可產生很大的影響。玉米加工機械脫皮工藝是玉米剝皮制粉技術清理流程中的核心設備。
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