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我國玉米深加工機械行業發展現狀及未來趨勢
日期：2018-11-10 09:22:23 點擊：次
中國玉米深加工行業今年獲得飛速發展，玉米深加工機械年加工玉米量達4千萬噸左右，在世界上僅次于美國居第二位，其中主導產品如結晶葡萄糖、谷氨酸、檸檬酸、山梨醇等的年產量均居世界第一。目前，我國自主創新的產業化玉米深加工項目在技術上均居有國際領先水平，說明我國有些玉米深加工企業，也已經從做大轉向做強。
但是需要引起注意的是：我國雖然年產玉米有1.6億噸，居世界第二，但是我國有13億人口，人均占有量進120多公斤，而美國年產玉米3億噸，人居占有量高達1千公斤。所以節糧是我國永恒的戰略任務，我們必須珍惜每一頓玉米，同時提高玉米原糧的利用率，也就要求玉米深加工機械充分的加工出玉米的所有價值，深化利用再加工玉米。同時加強節能減排，實現環境友好，走循環經濟持續發展的道路。
玉米深加工區別于飼料加工，是指以玉米為起始原料，先提取其所含淀粉，用淀粉生物或化學多層次加工，分別服務于食品發酵工業、醫藥工業、化學工業等行業，統稱玉米深加工。從玉米的總用量和產業的發展規模來說，食品發酵工業用量占據玉米深加工的首位。玉米深加工是我國國民經濟中直接惠及“三農”的重要產業。在近十年來，由于國家政策的扶持和行業同仁的努力，獲得了驚人快速的發展，在世界上僅次于美國居第二位。
近年來，我國玉米加工層次不斷加深，但玉米深加工產業發展具有一定的特殊性，面臨著加強精深加工技術和副產物綜合利用技術研發、不斷延長深加工產業鏈條的任務，也在很大程度上受到玉米原料成本的影響和制約。
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