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玉米糝加工設備生產對于質量的重視
日期:2019-09-02 09:31:39    點擊:
  人們生活水平的提高,讓人們對于飲食方面的關注是越來越多,畢竟食品使我們賴以生存的根本,如果食品出現衛生問題,那么對于人體的健康會造成嚴重的影響。因此對于玉米糝加工設備的生產環境以及加工制品的質量要求非常嚴格,收到了很多的重視。
  因此,在玉米糝加工設備生產中,為了保證食品衛生安全,我們需要從兩個方面入手,一是感官接觸,二是抽樣檢測,兩種方式可以同時進行,前者進行大方面的篩查,后者進行把關,就可以保證玉米的原糧是的質量了。
  1、廠家要嚴格控制玉米質量關,選擇分出含量低、質量好、酶活性小、蛋白質含量適中的玉米用于生產;禁止發芽、霉變、陳化和赤霉病粒的原糧入庫入磨,規范生產工藝操作。
  2、廠家做好好玉米糝加工生產和后期管理工作,合理控制儲存、運輸中的環境和衛生條件,避免微生物的生長繁殖,提高面粉的質量。
  3、安全第一位、合理、有限、有效的原則,按照食品添加劑使用衛生標準合理使用食品添加劑,并適量均勻添加,切不可使用違禁物質。
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