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面粉機械的潤麥時間可以節省嗎
日期:2020-10-27 13:38:53    點擊:
  一般面粉廠為了提高面粉機械的生產效率,保障加工面粉的質量,通常都會對原糧進行潤麥處理。但是潤麥也是有時間要求的,否則就會影響加工面粉的質量。但是很多人來料加工的時候,不想等那么久的時間,那么有沒有方法可以減少面粉機械的潤麥時間呢?
  1)采用加溫調質。在面粉機械的潤麥環節使用熱水,可先將小麥預熱后加入熱水,也可在著水混合設備或濕麥輸送設備中通入濕熱蒸氣,或在濕麥輸送時對濕物料進行加熱,這樣可以加快水分在小麥籽粒中的滲透速度,從而縮短潤麥時間。
  2)采取壓裂法或適度打擦破壞不透水的珠心層,使水分能方便的經糊粉層進入胚乳,加速水分的滲透,這樣可將面粉機械的潤麥時間縮短8~10小時。
  3)在面粉機械的制粉工藝中采用新型振動著水機,借助高頻震動改變水的表面張力,借強力打板的打擊力,改變麥粒表面水膜與麥粒表皮的結合狀況,從而加速水分進入糧粒內部。
  面粉機械潤麥就是將小麥泡軟,使其在后續工序中更輕易的被破碎分離。改變小麥原糧的水分含量,使之更符合面粉機械的加工要求。我們都知道,為了使小麥達到入磨水分,是需要保證一定的潤麥時間的。因此用戶要采用科學的方法才能確保生產出優質的產品。  
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