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面粉機加工過程中補水的目的
日期:2021-04-08 11:43:21    點擊:
  一些用戶在參觀面粉廠設備生產線的時候發現,工作人員在面粉機加工過程中會有一道補水工序,這是為什么呢?對生產有什么作用呢?
  其實,在面粉機的生產中,為了提高生產效率,加工物料入磨的水分需要保持適當且穩定,這是保障制粉工序好狀態的一個重要因素,因此為了確保入磨水分的穩定,需要工作人員根據實際情況進行補水工序。
  根據生產需要,面粉機加工物料人磨水分宜在15%--17%之間。受制粉工藝類型、原料品種、產品水分要求、產品品質及產量、研磨過程中的水分耗損、氣候及操作習慣等因素的影響,小麥的入磨水分也有所不同。
   如果面粉機加工物料入磨水分出現不可控制的波動,會對面粉機的產量、面粉的質量不利,粉路中各種中間產品的分配比例也將出現不規則的變化,給粉路的操作造成不良影響。所以,在使用面粉機械的時候 定要注意好水分,避免造成不必要的麻煩。
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