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蕎麥面加工設備的操作方式以及禁忌
日期:2021-04-26 11:24:26    點擊:
  我國的雜糧種類非常多,比如蕎麥,青稞,藜麥,豆類,燕麥等等,通過雜糧加工設備的生產得到的產品種類也非常多,營養價值高,受到了消費者的青睞。今天小編就為大家介紹一下蕎麥面加工設備操作方面的知識,供大家參考使用。
  首先需要用戶注意的是,因為蕎麥分為甜蕎和苦蕎,在加工的時候,針對甜蕎和苦蕎是需要采用不同的工藝和設備,因此在選擇蕎麥面加工設的時候,需要先確定加工物料的類型,才能選擇相應的配置。
  其次來看蕎麥面加工設備的生產過程:蕎麥(苦蕎、甜蕎)經去雜處理后,進入磨粉機(鋼磨、石磨、超微粉碎等)研磨加工為一定細度的蕎麥粉,根據加工程度及蕎麥麩皮是否保留,可分為蕎麥糝、精粉、普通粉和全粉幾種。
  目前市場上的蕎麥加工設備可以加工蕎米、蕎麥粉、蕎麥皮、飼料等,整套產品工藝先進、設備精良、專用性強、布置合理、動耗小、出品率高、成品質量好。
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